Freelance partymanager

Regie op de vloer, met een glimlach.

Ik ben Anique van Tol, freelance partymanager. Ik leid zakelijke evenementen voor cateraars, eventlocaties en evenementenbureaus, en spring bij als extra leidinggevende in restaurants en op locaties waar het druk is. Van sit down diner tot meerdaagse productie: jij hebt één aanspreekpunt voor crew, keuken en gasten.

Anique van Tol met draaiboek tijdens een zakelijk evenement

Daarnaast ben ik ook voor overige werkzaamheden beschikbaar.

Overige diensten

Ingezet door onder andere

Served with PassionThe Food Line-upMontopinto EventsHete PeperSOMOSonah CateringMaza Mediterranean Delicacies
Portret van Anique van Tol
01Over mij

Rust, overzicht en oog voor detail.

Uit interesse ben ik dit vak ingerold en doorgegroeid naar supervisor. Meer verantwoordelijkheid bleek precies wat bij me past. Inmiddels leid ik zakelijke evenementen, van een diner voor tien personen tot producties met duizenden gasten.

Als de druk oploopt blijf ik rustig, schakel ik snel en doe ik dat met een glimlach. Communicatief sterk, energiek en met oog voor detail. Jij en je gasten hebben één aanspreekpunt dat meedenkt en oplost.

Daarnaast heb ik een achtergrond in food. Na mijn studie Food, Commerce & Technology werkte ik jaren in kwaliteit en productmanagement. Daardoor weet ik wat er in de keuken gebeurt en spreek ik de taal van de chef.

500+Evenementen
5.000Gasten
Tot 100Man personeel
2018Freelance sinds
02Waarvoor je mij inzet

Eén aanspreekpunt, van briefing tot laatste gast.

01

Extra leidinggevende in je restaurant.

Een drukke avond, een groot gezelschap of een buy-out? Ik stap in als leidinggevende op de vloer, stuur jouw team aan en zorg dat je gasten niets merken van de drukte.

02

Partymanager.

Eindverantwoordelijk op de eventdag. Ik stuur de bediening aan, bewaak het draaiboek en ben het aanspreekpunt voor de opdrachtgever.

03

Floormanager en hoofd supervisor.

Aansturing van de vloer bij grotere producties, in nauwe afstemming met keuken, bar en productie.

04

Coördinatie op locatie.

Opbouw, leveranciers, planning en afbouw, ook bij meerdaagse events. Alles staat voordat de eerste gast binnenkomt.

05

Aanspreekpunt voor food.

De schakel tussen keuken en gast. Timing van gangen, presentatie en dieetwensen houd ik scherp in de gaten.

06

Artist handling.

Ontvangst en begeleiding van artiesten en sprekers, van aankomst tot het moment dat ze het podium op gaan.

Anique van Tol stemt de voorbereiding af met een medewerker
03Werkwijze

Zo werken we samen.

  1. 01

    Aanvraag.

    Je stuurt datum, locatie en type event. Je hoort of ik beschikbaar ben, een optie plaatsen kan altijd.

  2. 02

    Briefing.

    Ik neem het draaiboek, de plattegrond en jouw standaarden door en stel mijn vragen vooraf, niet op de dag zelf.

  3. 03

    De eventdag.

    Ik ben ruim op tijd aanwezig, brief de crew en houd de regie tot de laatste gast vertrekt.

  4. 04

    Evaluatie.

    Een korte terugkoppeling met wat goed ging en wat de volgende keer scherper kan.

04Reviews

Anique is altijd top.

“Wederzijds! Als ik jou zie ben ik ook blij. Want jij bent heel persoonlijk en behulpzaam. Een goede partymanager.”

Chef

“Beste supervisor, 10+ met een pluim!”

Klant (KLM)

“Ik wil je nog even bedanken voor de afgelopen periode. Je hebt het echt onwijs goed gedaan en ook complimenten voor Grafana, want je had echt wel een verantwoordelijkheid met alle chefs.”

Eventmanager TFLU

“Vind jouw werk vibe heel erg fijn, complimenten daarvoor!”

Showpony

“Echt fijn dat je er weer bij bent Anique. Heb ook weer hele leuke en positieve reacties gehoord over jou afgelopen week, dus heel fijn dat je toch nog tijd vrij wilt maken en af en toe events met ons wilt draaien!”

Planner TFLU
Anique van Tol als partymanager bij een groot havenevenement
05Evenementen

Een selectie van events waar ik de leiding had.

NetwerkbijeenkomstSit down dinerKerstborrelBedrijfsjubileumBeurs of standcateringMeerdaagse productieRestaurant of buy-outAnders, namelijk
  • 01

    Accenture

    Zelfstandig partymanager · 100 per dag · Twee weken, inclusief opbouw en afbouw

  • 02

    Nike

    Hoofd supervisor · 3.000 · 2 dagen

  • 03

    The Next Web

    Hoofd standcatering · 5.000 · 2 dagen

  • 04

    Nilfisk op Interclean

    Partymanager · 5 dagen

06Praktisch

Helder vooraf.

Werkgebied
Woonachtig in Tilburg, tot ongeveer anderhalf uur reizen. Ik werk veel in Amsterdam en combineer waar mogelijk events of dagen, zodat de reiskosten lager blijven.
Beschikbaarheid en boeken
Op aanvraag. Stuur je datum en je hoort of het past. Optie of definitief, met duidelijke afspraken vooraf.
Vervoer
Rijbewijs B en eigen vervoer.
Veiligheid
BHV gecertificeerd.
Talen
Nederlands en Engels op zakelijk niveau.
Dresscode
Volgens jouw voorschrift.

Een datum in gedachten of een drukke avond op komst?

Stuur de details en je hoort snel of ik beschikbaar ben.

Doe een aanvraag WhatsApp Direct